أثر التراث على العادات الغذائية، الخصائص الرئيسية للعادات الغذائية عند شعوب الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وجنوب أوروبا، تحليل المحتوى الغذائي لأطعمة هذه الشعوب وآثارها الصحية سلبا وإيجابا ومقارنتها بالعادات الغذائية لشعوب أخرى.
Parent Business Unit ID:
