تأسست الكلية عام 2004 استجابة لحاجة فلسطين المتصاعدة إلى مهنيين ذوي كفاءات عالية في وظائف ذات صلة بالشأن العام، أي في المهن القضائية والقانونية (قضاء، ونيابة عامة، ومحاماة، واستشارة قانونية)، والوظيفة العامة (إدارة مركزية، وهيئات مستقلة، وحكم محلي)، والوظائف الإدارية في المؤسسات الأهلية غير الربحية، والمهن المتعلقة ببحث الشؤون السياسية وتحليلها.

ومن أجل تأهيل الطلبة ليتجاوبوا مع هذه الاحتياجات، اعتمدت الكلية المناهج والأساليب التي تضمن تطوير قدراتهم العلمية ومهاراتهم العملية، وتسمح لهم بالتعامل البنّاء مع الواقع الفلسطيني. وهي بذلك تتوافق مع رسالة الجامعة التي تركّز على التنوع المعرفي، وتطوير الفكر الناقد، والتدريب العملي للخريجين.

ويسعى برنامج القانون إلى تزويد الخريجين بالمهارات العملية اللازمة والأخلاق المهنية وتطوير مهارات الطلبة التحليلية والتفكير النقدي. ويعمل البرنامج الريادي في الإدارة العامة على تهيئة الطلبة لقيادة المؤسسات العامة والمنظمات غير الربحية، كما أنه يُمكّنهم من فهم الأدوات الإدارية المختلفة واستخدامها، وتنمية الفهم الناقد للمفاهيم الرئيسية المستخدمة في تحليل السياسات والإدارة، ومن ثم تطبيق هذا الإدراك على المشاكل المعاصرة التي يواجهها القطاع العام.

ويطمح برنامج العلوم السياسية الذي أضيف عام 2006، إلى تلبية الحاجة المتنامية إلى باحثين ومحللين في العلوم السياسية للعمل في القطاع العام، والمؤسسات الأهلية. ومن أجل تسليح الطلبة بالقدرة التنافسية، تمنح الكلية الطلبة الفرصة للجمع بين درجة البكالوريوس في العلوم السياسية كتخصص رئيسي والإدارة العامة أو الاقتصاد أو الفلسفة أو دراسات المرأة أو العلاقات الدولية كتخصص فرعي.

تسعى كلية الحقوق والإدارة العامة، استناداً إلى رؤية جامعة بيرزيت، إلى الشراكة مع العديد من الجامعات والمؤسسات التعليمية الدولية من خلال إبرام الاتفاقيات ومذكرات التفاهم، التي تشجع من خلالها أعضاء هيئة التدريس والطلبة على حد سواء للمشاركة برامج التبادل الأكاديمي سواء من خلال عقد المحاضرات وكتابة الأبحاث والمشاركة في المؤتمرات العلمية، بالاضافة إلى عقد مؤتمرات دولية داخل فلسطين وخارجها.

كما يشارك أساتذة وطلبة الكلية، في كل عام، في المسابقات والفعاليات الدولية في القانون والعلوم السياسية والإدارة العامة.

تعقد كلية الحقوق والإدارة العامة خلال العام الأكاديمي العديد من المؤتمرات الدولية والمحاضرات العامة وورش العمل ونقاشات طاولة مستديرة، بالإضافة إلى العديد من الأنشطة الأخرى التي تهدف إلى تشارك المعرفة والخبرات الدولية والمتخصصة مع المجتمع الفلسطيني والمجتمعات المحلية. بالإضافة إلى ذلك، يقدم أساتذة الكلية الخبرات للهيئات الحكومية والمنظمات غير الحكومية والخاصة من خلال عملهم كمستشارين في هذه الهيئات بهدف تبادل المعارف.

تم إنشاء معهد بيرزيت للإدارة الحكومية (BSG) ليساهم في إعداد كفاءات مؤهلة لأخذ دور ريادي في إصلاح وقيادة القطاع العام، من خلال بناء القدرات المعرفية والتطبيقية ومهارات القيادة والبحث العلمي والتحليل والتخطيط للعاملين في مجال الحكومة بكافة مستوياتها وأجهزتها المختلفة، أو في القطاع الأهلي خاصة المؤسسات التي تقدم خدمات عامة أو العاملة في مجال الحكم الرشيد والرقابة على القطاع العام، ومن خلال توفير دراسات وأبحاث أكاديمية وتطبيقية لمواجهة المشكلات العامة وتصميم السياسات على أسس علمية. أما أكاديمية بيرزيت للحكم المحلي، فتهدف إلى تنفيذ برامج تدريبية مهنية متخصصة لأعضاء مجالس الهيئات المحلية وموظفيها.