BIOC434 | علم الانزيمات

الإنزيمات، تصنيفها وطرق استخلاصها. تنظيم التفاعل الإنزيمي وتصاعده الكمي، ودراسة الخواص الكيميائية والفيزيوكيميائية للإنزيمات كمواد بروتينية مساعدة على التفاعلات البيوكيميائية. (ساعتان نظريتان و3 ساعات عملية).