دراسة لقوانين ومواصفات ومقاييس الأغذية الموجودة في فلسطين وكيفية التعامل معها وتطبيقها وأهميتها في الحفاظ على غذاء سليم. دراسة المواصفات والمقاييس العالمية التي تعنى بالأغذية مثل Codex Alimentarius الصادرة عنمنظمة الصحة العالمية(WHO) وقانون الغذاء الأمريكيFood Code الصادر عن منظمة الأغذية والأدوية الأمريكية (FDA).
Parent Business Unit ID:
